ヒンドゥー教では、牛は神聖なもの。 よって牛を食べることは禁忌である。 というのは甚だ有名なことだ。 じゃあ牛から採れる乳は、というと 飲む。 インドと言えば定番の チャイがあるくらいなので。 何で飲んでいいかっていうと、 手に入れる為に牛を傷つ…

2020/01/10 インド・コルカタ 初めてのインドはかなり不安が大きかったので、 コルカタでは日本人宿「サンタナ」に泊まることにした。 コルカタは、2泊の滞在で ゆっくり観光はできなかったが 宿のオーナーのトシさんが、 時間がない私たちのために ぎゅっと…